Меренговый сэндвич с жареными персиками
480₽
160 г.
Меренговый десерт с жареными персиками на сливочном масле с сахаром и триплсеком. Крем из сливочного творожного сыра. Нежный, в меру сладкий. Называется сэндвич, потому что отличается от классического рулета из меренги. Выпекается два коржа, промазываются кремом, на один корж выкладываются жареные персики и накрываются вторым коржом. Режутся под углом, что напоминает по внешнему виду сэндвич.
160 г.
Меренговый десерт с жареными персиками на сливочном масле с сахаром и триплсеком. Крем из сливочного творожного сыра. Нежный, в меру сладкий. Называется сэндвич, потому что отличается от классического рулета из меренги. Выпекается два коржа, промазываются кремом, на один корж выкладываются жареные персики и накрываются вторым коржом. Режутся под углом, что напоминает по внешнему виду сэндвич.