230 г.
С говяжьим языком, шампиньонами и соусом джонджоли – отварной говяжий язык, со свежими огурцами, редисом и жареными шампиньонами, заправленный соусом джонджоли, с копченым сулугуни, грецким орехом, горчицей и кунжутным маслом. Подается с миксом свежего салата и хрустящим луком фри.